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Schade, dass Ihr dieses herrliche Gebäck nicht riechen könnt.
Schon einige Rezepte für Cantuccini hab ich ausprobiert, weil gekauftes Fertiggebäck meist nur sehr süß und künstlich schmeckt.
Nach dem Rezept von Antonio Esposito, dem Koch und Inhaber des Restaurant LA VIGNA in Laufen/Südbaden schmecken mir die Cantuccini am Besten.
Acice's Blog 
Wo finde ich das Rezept? Ich suche schon lange ein gutes Rezept für Cantuccini. Leider ist das Buch vergriffen oder nur als gebundene Ausgabe für 40€ erhältlich
Ich hab das Buch als Mängelexemplar recht günstig erworben. Ein sehr schönes Buch. Tolle Rezepte mit wunderschönen Rezepten.
Ohja, das kann ich mir gut vorstellen… ich hole mir die fertigen Kekse, schmecken mir ganz gut. Natürlich sooo gebacken, kein Vergleich… wie geht es der Miez ?
Das Kätzle ist ein Feger….und im Garten und der Nachbarschaft am liebsten tagsüber unterwegs. Abends liebt sie es an meiner Seite zu chillen, da ist sie gerne im Haus. Es geht ihr gut, sie ist fast schon ausgewachsen und hat inzwischen ein dichtes, kuscheliges Winterfell😍