Razzia im Kühlschank

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Obwohl ich noch ans Haus gebunden bin, hatte ich heute, bei fast 10 Plusgraden das Bedürfnis nach Frühling. Was sich mir zumindest auf dem Teller zu Mittag, nach der Razzia im Kühlschrank, angeboten hat.

Dort entdeckte ich eine auf den Punkt gereifte Avocado, Ziegenfrischkäse mit Chilly und knackigen Marktsalat. Der Kreativität keine Grenzen gesetzt, verwendete ich außerdem noch Orangenfilets und einige Kirschtomaten.

Das Ergebnis kann sich doch sehen lassen … oder?

Zum Thema Orangenfilet fiel mir grade noch ein sehr köstliches, leichtes Suppenrezept ein, welches hier für den Thermomix beschrieben ist, aber natürlich auch ganz einfach herkömmlich zubereitet werden kann:

süße Schokolade kann plötzlich ganz bitter schmecken …..

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Kinderhandel in Westafrika (Mali und Elfenbeinküste) zugunsten billigem Kakao!

Für ca. 40 Tafeln Schokolade benötigt man 1 kg Kakao! In beinahe jeder Tafel steckt Kinderarbeit. Ein Kind kostet 230 € und kann dafür unbegrenzt genutzt werden!

Eine Sendung im Vorabendprogamm des SWR-Fernsehen während der Weihnachtszeit informiert über den bitteren Beigeschmack von Schokolade und kann über hier  angeschaut werden.

Die meisten Menschen lieben Schokolade, und die Hälfte aller Schokolade weltweit essen Europäer. 1,5 Millionen Tonnen im Jahr – das sind 15 Milliarden Tafeln. Jeder Deutsche isst im Durchschnitt etwa elf Kilo im Jahr, nur die Schweizer essen noch mehr. Jedoch ist Schokolade-Essen nicht so harmlos wie wir glauben – vor allem nicht für Kinder in Afrika. Hilfsorganisationen verdächtigen die Schokoladen-Industrie, von Kinderhandel und Kinderarbeit in Afrika zu profitieren und damit Straftaten zu verschleiern. Mehr dazu in diesem Bericht der ARD-Mediathek.

Deshalb lieber faire Schokolade ohne bitteren Beigeschmack kaufen und auf der Verpackung schon darauf achten, ob das Produkt entsprechend gekennzeichnet ist.

meinen Kumpel hat’s auch ganz schön erwischt …

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Offensichtlich hat es ihn beim Glatteis hingebügelt und er hat sich u. a. die Schulter und das Oberarmgelenk lädiert. Also tauschen wollte ich mit Bärli auf keinen Fall, da hab ich mir doch die „bessere“ Krankheit ausgesucht …..

Als ich am vergangen Freitag u. Samstag zumindest mit Rollstuhl unterwegs war und sich vor meinem Fenster im Krankenhaus der Winter von seiner schönsten Seite zeigte, habe ich es mir nicht nehmen lassen meine Eindrücke von Emmendingen, dem Tor zum Schwarzwald, die herrliche Aussicht auf die Berge zu fotografieren. Ein schöner Moment!

Habe diese Bild aus drei Einzelfotos mittels PS zusammengefügt, wirkt so natürlich sehr klein, aber klickt einfach mal drauf :-)

Auf der linken Seite begrenzt die Aussicht die Baustelle des Neubaus. In diesem Anbau werden nur Privatpatienten untergebracht …. so kann man nur hoffen, dass durch die Planung der Bürgerversicherung dies keine Fehlinvestition des Landkreises ist. Außerdem wird in einem Teil des Gebäudes eine Dependance des Zentrum für Psychiatrie eingerichtet.

Mein Lesestoff:

Ein 500-Seelen-Dorf im Schwarzwald. Das pure Idyll, so scheint es. Dann liegt in der nahen Rabenschlucht eine tote Schwangere. Sie war gerade erst nach zehn Jahren in ihre Heimat zurückgekehrt. Hauptkommissar Ehrlinspiel nimmt die Ermittlungen auf – und stößt auf mehr als ein düsteres Dorfgeheimnis. Und eine zweite Leiche …

Daheim …..

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nach einer geplanten Hallux-OP durfte ich heute die Klinik wieder verlassen.

Mir geht’s gut.

Ich darf den Fuß, jedoch nur mit Spezialschuh präpariert, voll belasten!

Diese OP war für mich nichts Neues, vor 12 Jahren war der andere Fuß dran.

Damals mußte gesägt, gekürzt und verschraubt werden. Der Krankenhausaufenthalt dauerte genau so lange, allerdings verließ ich die Klinik mit Gehilfen und ebenfalls einem Spezialschuh. Eine geringe Belastung war erlaubt ….. die Schmerzen und Schwellung jedoch erheblich stärker als jetzt, dafür ist jetzt der OP-Schnitt etwas länger.

Um den Heilungsprozess zu unterstützen begann ich schon vor einem Monat mit der Einnahme von Arnika D6 Globuli. Leider hatte ich daran bei der OP vor 12 Jahren gar nicht mehr gedacht. Dieses homöopathische Mittel war mir nämlich schon lange bekannt, hatte es zum ersten Mal 4 Wochen vor dem errechneten Entbindungstermins angewendet, wurde damals vom jungen Arzt der Entbindungsstation nur müde belächelt …..

Heute Morgen beim Verbandswechsel konnte ich es mir nicht nehmen dieses Ereignis noch kurz festzuhalten:

Als mich meine Schwester ins Krankenhaus brachte, steckte sie mir noch diesen Lesestoff zu

Vor Jahren ist Mackenzies jüngste Tochter verschwunden. Ihre letzten Spuren hat man in einer  Schutzhütte im Wald gefunden – nicht weit vom Camping-Ort der Familie. Vier Jahre später, mitten in seiner tiefen Trauer, erhält Mack eine rätselhafte Einladung in diese Hütte. Ihr Absender ist Gott. Trotz seiner Zweifel lässt Mack sich auf diese Einladung ein. Eine Reise ins Ungewisse beginnt. Was er dort findet, wird Macks Welt und Leben für immer verändern … Dieses Buch hat in den wenigen Monaten seit Erscheinen der amerikanischen Originalausgabe Millionen Leser begeistert.

Mich hat diese Geschichte so gefesselt, ich hatte das Buch in knapp zwei Tagen gelesen.

Der zweite Sherlock-Holmes-Film von Guy Ritchie

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Sherlock Holmes – Spiel im Schatten“ heißt der zweite Film von Regisseur Guy Ritchie um den britischen Meisterdetektiv des späten 19. Jahrhunderts. Jetzt im Kino.

Unsere Nachbarn aus dem Elsaß kommen lt. Information des SWR-Fernsehns in die Kinos in Kehl. Un das nur wegen einer kurze Szene mit dem Bild des Straßburger Münsters aus dieser Perspektive, aus der ich vor etwa 2 Jahren an einem regnerischen Sommertag fotografierte.

Mal sehen, ob ich mir diesen Film im Kino anschauen werde …..

Schöne Momente

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in Herbst und Winter! Solche Momente gab es in den vergangen Tage eher nicht, was das Wetter anbelangt. Gestern beispielsweise folgte ein Sturmtief dem nächsten, teilweise mit Regen, der aus allen Richtungen in jede Ritze peitschte. Wind und Regen erinnerten mich ein klein wenig an Island, nicht aber die Beobachtung in meinem Garten:

Dicke Knospen unter der „Winterhaube“ meiner Kamelie lugten hervor. Der Sturm hatte meiner „Verpackung“ gegen Kälte, Schnee und zum Schutz gegen starke Sonneneinstrahlung auf dem Blattwerk gelockert. Hab sie auch gleich wieder „verpackt“.  Bei diesem Wetter sollte man schon hin- und wieder den Winterschutz überprüfen, obwohl es in unseren Gefilden ja nicht winterlich kalt ist. Aber gestern beispielsweise folgte dem Regen noch ein Eisschauer, nach einigen Minuten jedoch war die Straße nicht mehr weiß.

Die Kamelie (Camellia japonica) ist eine Pflanzenart in der Familie der Teestrauchgewächse (Theaceae). Sie ist in Ostasien beheimatet und eng mit dem Teestrauch verwandt. (aus Wikipedia.de)

Und wenn dann meine Kamelie einmal blüht, dann so:

Aber bis dahin ist noch ein weiter Weg! Die Diva mimosiert, will gepäppelt und gehätschelt sein…. etwas das mir nicht unbedingt liegt. Bekommt sie zuviel oder zu wenig Wasser, sie nimmt es Dir übel. Scheint die Sonne direkt auf die Diva, werden die Blätter gelb und fallen schließlich ab. Zwei solcher Diven habe ich als Topfpflanzen in einem kühleren Raum. Neulich fiel mir beim Gießen, eine Knospe ab, offensichtlich hatte ich den Strauch bei der Aktion gestreift …. wieviele Winter diese beiden Topfdiven mich noch begleiten werden?

Die Blüten sind auf jeden Fall sehr schön anzusehen und deshalb ein schöner Wintermoment :-)

Letzter Beitrag zum Projekt: Gesetz der Serie

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Es wurde nun endlich höchste Zeit meinem letzten Beitrag endlich zu Ende zu bringen.

Die Ideen waren von Anfang an da, nur mein Zaudern hielt mich zurück. Weil mich bei der Themenvorgabe das Element „Feuer“ beschäftigte. Da wären die vielen Adventskerzen oder das Feuer im Ofen gewesen, was sich angeboten hätte, meinem Anspruch aber nicht genügten. So habe ich mich für Erde, Wasser auch in der erstarrten Form sowie Luft/Himmel mit Sonnenaufgang entschieden. Der Sonnenaufgang wiederum lässt ja auch auf das Element „Feuer“ übertragen.

Ein angenehmes Jahr ist für mich vorbei, begleitet von der Ausführung bzw. Umsetzung der von Christina vorgegebenen Themen. Es hat mir Spaß gemacht und es folgt nun ein neues Jahr natürlich mit einem neuen Projekt.

Hier jedoch zunächst noch meine Abschlussarbeit:

2011 in review

Die WordPress.com Statistikelfen fertigten einen Jahresbericht dieses Blogs für das Jahr 2011 an.

Hier ist eine Zusammenfassung:

Das Sydney Opera House bietet Platz für 2.700 Konzertbesucher. Dieses Blog wurde in 2011 etwa 10.000 mal besucht. Das entspräche etwa 4 ausverkauften Konzertveranstaltungen im Sydney Opera House.

Klicke hier um den vollständigen Bericht zu sehen.

Christrosen Helleborus niger, Nieswurz, Weihnachtsschneerose, Schneerose

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unglaublich …. heute im Garten entdeckt! Wo doch eigentlich diese Pflanze erst bei Minusgraden zur Blüte austreibt und wir bisher einen sehr milden Winter hatten. In den vergangenen Jahren blüten die Christrosen erst Mitte Februar auf.

Dieses Foto widme ich Katinkas Projekt nachträglich zu Weihnachten!

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